Салат с языком и грибами
На каждый праздник я стараюсь приготовить какое-нибудь блюдо из языка Это либо салат, либо заливное, либо просто отварной язык с горчицей. Сегодня предлагаю вам простой, но очень вкусный салат из языка с интересной заправкой. Маринованные огурцы являются одной из самых популярных заготовок на зиму, многие хозяйки знают, как мариновать их в домашних условиях, и гордятся проверенными рецептами. Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета. Рукола находит применение в кулинарии, народной медицине, косметологии, и, как любое лекарственное растение, она имеет как полезные свойства, так и противопоказания.
Вкусный, оригинальный, простой в приготовлении салат со свиным языком и грибами. Все продукты отлично сочетаются, очень нравится гостям. Для приготовления этого салата можно использовать любые грибы, я использовала шампиньоны. Свиной язык отварить в подсоленной воде до готовности, в среднем на это уходит 2 часа.
Салат с языком и грибами шампиньонами, а также с сыром «Сулугуни» — нежнейший и вкусный салатик. Тем кто любит говяжий язык очень советую попробовать. Этот вкусный салат вы приготовите по нашему рецепту с фото всего за пол часа! Также мы рекомендуем рецепт салат из говяжьего языка с маринованными огурцами. Отварной язык нарезаем соломкой. О том, как варить говяжий язык , мы уже писали.
